Ce bâtiment majestueux aux allures de château abrite aujourd’hui trois structures et différentes activités ce qui en fait un lieu unique de rencontres et d’échanges. L’Hostellerie du Couvent SAS gère la Résidence avec Services composée à terme d’une quarantaine de logements neufs. L’entreprise assure aussi des prestations d’accueil de groupes et de particuliers dans une aile dédiée d’un bâtiment.

L’Association Jean Liausu est une association 1901 qui a comme activité principale l’aide aux religieuses âgées vivant encore sur site. En parallèle, les hospitaliers bénévoles reçoivent toute l’année les pèlerins du Chemin de saint Jacques de Compostelle.

La Congrégation des Filles de Jésus Kermaria qui maintient une vingtaine de sœurs au couvent de Vaylats.

La société « l’Hostellerie du Couvent » SASU a été créée en Janvier 2017. C’est une société dont l’unique actionnaire est l’Association Jean Liausu, elle-même créée en 2013 à l’initiative de la Congrégation des Filles de Jésus Kermaria, propriétaire du site.

L’origine de la Société explique donc pourquoi :

Le bien-être et la socialisation sont au cœur de notre projet.

La famille est au centre et tout est fait pour qu’elle puisse séjourner à moindre frais.

Notre concept s’appuie sur l’essentiel, nettement moins sur le superflu.

Les tarifs sont très raisonnés et nous positionnent parmi les moins onéreux du marché. Nos autres activités nous offrent la possibilité de mutualiser certaines charges globales et ainsi de faire baisser le montant payable par les séniors.